Balkonbauern & Stadtgärtner

Nutzpflanzenhaltung im urbanen Raum

26 Juli
Julia
0Comments

Panierte Zucchini

Um zu sehen, ob meine Zucchini auch gut schmecken und nicht nur gut aussehen, habe ich sie natürlich gleich zu Zucchini-Schnitzerln weiterverarbeitet.

1. Schritt: Zucchini und Käse in Scheiben schneiden

1. Schritt: Zucchini und Käse in Scheiben schneiden

Nachdem man die Zucchini aufgeschnitten hat, macht man ein Sandwich aus einem Käsestück mit oben und unten zwei Zucchinischeiben.

2. Schritt: Zucchini-Käsesanwich

2. Schritt: Zucchini-Käsesandwiches vorbereiten

Anschließend werden die Gemüsesandwiches mit einer Panier vorbereitet. Hier könnte man zum Beispiel zu den Bröseln auch Kürbiskerne dazuraspeln, leider kam mir diese hervorragende Idee erst nach dem Verzehr! :-(

3.Schritt: Zucchini schnitzerln panieren

3. Schritt: Zucchinischnitzerln panieren

Zu den Zucchinischnitzerln passen sehr gut ein Knoblauch-Kräuterdip und Salat dazu.

zucchiniernete_juli (5 von 13)

Mmmmhhh… köstlich!

PROST, MAHLZEIT, die Damen!

 
No comments

Place your comment

Please fill your data and comment below.
Name
Email
Website
Your comment